Форум » Разговорчики » Где заказать разработку технических условий (ТУ) на пищевую продукцию? » Ответить
Где заказать разработку технических условий (ТУ) на пищевую продукцию?
Nik: Здравствуйте. Мы расширяем ассортимент нашей полуфабрикатной продукции (пельмени, котлеты), и рецептура немного отличается от действующих ГОСТов. Насколько я знаю, в таком случае нужно разрабатывать и регистрировать собственные технические условия. Подскажите, к кому обратиться за этой услугой? Хотелось бы найти грамотных технологов и специалистов по стандартизации, которые сделают всё под ключ, оперативно и без ошибок, чтобы потом не было проблем с проверками.
Ответов - 1
Anton: Добрый день! Разработка ТУ — процесс кропотливый, там важно учесть все требования профильных регламентов по пищевке. Самостоятельно делать не советую, завернут на первом же этапе. Нам в аналогичной ситуации очень помогли специалисты компании, их портал gsg-rt.ru содержит подробные кейсы по разработке нормативно-технической документации для самых разных отраслей. Мы просто предоставили им базовую информацию по составу и процессу производства, а эксперты уже сами написали ТУ, согласовали их с нами и провели каталогизацию. Всё заняло буквально несколько дней, документы составлены идеально, Роспотребнадзор при проверке никаких замечаний не высказал.
полная версия страницы